spécialités - Noël & Nouvel An

Pendant la période des fêtes de fin d'année, nous vous proposons un dépliant spécial de bûches chocolatées, fruitées, ou glacées, ainsi qu'une sélection d'entremets en forme de calendriers pour le réveillon.

NOUVEAUTE 2016

  • Bûche salée
    Roi des Rivières

    Crumble parmesan, mousse aux herbes et rillette de saumon (enrobée de saumon fumé).
  • Taille unique 6 personnes

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  • Bûche Glacée
    Blueberry Hill

    Glace yaourt, glace myrtille et glacon marron sur un pain de Gènes aux amandes et myrtilles.

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  • Bûche aux fruits
    Contraste fruité

    Mousse au lait d'amandes, suprêmes de pamplemousse, compotée de fraises, sablé breton et biscuit aux éclats d'amandes.

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  • Bûche au chocolat
    Sophia

    Dacquoise aux noisettes, crémeux et ganache montée au chocolat au lait Jivara-Citron et fond croustillant praliné au sésame.

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  • Calendrier - Mirabulle
    Biscuit chocolat noisette, crémeux chocolat, mousse mirabelle et cristalline de mirabelle au champagne.

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Ainsi que toutes notre gamme de notre dépliant Noël.
Afin de vous satisfaire au mieux, nous prenons les commandes jusqu'au 21 décembre.